Bunúsach

Chef de Rang (m/w/d)

Flims, Grisons, Switzerland Cuideachta: TN Switzerland Cliant / Fostóir: Romantik Hotels & Restaurants AG
Postáilte: 18.05.2026
Dáta deiridh: 02.07.2026
Tagairt poist: 69df77bda37be76b8e06fd9fc74e8210

Eolas faoin bpost

Suíomh
Flims, Grisons, Switzerland
Cuideachta
TN Switzerland
Cliant / Fostóir
Romantik Hotels & Restaurants AG
Tagairt poist
69df77bda37be76b8e06fd9fc74e8210
Cineál liostála
Bunúsach
Cead oibre AE ag teastáil
Ní hea
Postáilte
18.05.2026
Dáta deiridh
02.07.2026

Cur síos ar an bpost

Chef de Rang (m/w/d) Chef de Rang (m/w/d) ab sofort oder ab Mai oder nach VereinbarungEintritt: ab sofort oder nach VereinbarungGastgebersein liegt Ihnen im Blut und Servicequalität ist für Sie mehr als ein Standard? Dann sind Sie bei uns genau richtig.Unser traditionsreicher Familienbetrieb steht für gelebte Herzlichkeit, Leidenschaft und Eigenverantwortung. Bei uns zählt nicht nur fachliche Kompetenz, sondern vor allem Persönlichkeit – ein offenes Auftreten, Freude am Umgang mit Menschen und das sprichwörtliche Herz am rechten Fleck.Unsere Gäste sind so vielfältig wie unser Alltag: von Heiratsanträgen und Hochzeiten über Incentive-Reisende bis hin zu Familienurlaubern. Langeweile kommt bei uns nicht auf. In der Sommer- wie auch Wintersaison arbeiten Sie gemeinsam mit rund 50 engagierten und charmanten Mitgastgeberinnen und Mitgastgebern.Mehrfach wurden wir in Folge zu den 75 besten Winterhotels sowie den besten Ferienhotels der Schweiz gewählt. Diese Auszeichnungen verstehen wir als Ansporn, unsere Dienstleistung kontinuierlich zu hinterfragen und neu zu definieren. Unser Ziel ist es, unsere Gäste immer wieder mit einem echten WOW-Moment zu überraschen. Ihre AufgabenIn dieser Position übernehmen Sie die Verantwortung für Ihre eigene Servicestation und sorgen gemeinsam mit dem Team für ein erstklassiges Gästeerlebnis.Selbstständige Führung einer Servicestation im Halbpensions- und à-la-carte-ServiceProfessionelle, herzliche Betreuung und Beratung der GästeFachkundige Empfehlung von Speisen, Getränken und WeinenAnleitung und Unterstützung von Commis de Rang und LernendenSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und Einhaltung der ServicestandardsMitarbeit bei Banketten, Hochzeiten und VeranstaltungenVorbereitung und Nachbereitung (Mise en Place) des ServicebereichsEinhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien (HACCP) Das zeichnet Sie ausHerzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Ausstrahlung und echter Freude am BerufAusbildung und/oder Erfahrung in der GastronomieSehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von VorteilPositive, offene und freundliche PersönlichkeitTeamplayer mit Kreativität und Ruhe – auch in lebhaften Situationen Warum Sie zu uns in den Schweizerhof kommen solltenWir sind ein dynamisches, internationales Hotel mit über hundertjähriger Familientradition – hier treffen Erfahrung und Herz auf moderne Gastlichkeit.Sie erwartet ein attraktiver Arbeitsplatz in der traumhaften Destination Flims Laax Falera, mit unzähligen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür.Profitieren Sie von spannenden Benefits und Vergünstigungen im Haus sowie Sonderkonditionen für Übernachtungen bei unseren Partnern der Romantik Hotels International und der Swiss Historic Hotels.Erleben Sie eine familiäre Arbeitsatmosphäre, geprägt von Respekt, Wertschätzung und einem starken Teamgeist.Sie kommen in ein intaktes, eingespieltes Team mit langjährigen Mitgastgebern, können sich gleichzeitig neu einfinden und werden dabei von allen Seiten unterstützt.Wir fördern Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten und Trainings.Alle Mitgastgeber sind herzlich eingeladen, an unseren aktiven Wochenprogrammen teilzunehmen (YOGA, Pilates, Shinrin Yoku…) und können das Hallenbad am Abend zur Entspannung nutzen.Sonntags bleibt das Restaurant geschlossen (Hochsaison ausgenommen), was attraktive und garantierte Freitage ermöglicht. Selbstverständlich haben Sie zwei freie Tage pro Woche. KontaktGerne erzählen wir Ihnen bei einem persönlichen Gespräch mehr über diese verantwortungsvolle Position und die Philosophie unseres Hauses.Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen! Senden Sie uns Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen in deutscher Sprache (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse). Unvollständige Bewerbungen können wir leider nicht berücksichtigen!

Scileanna

advise guests on menus for special events alcoholic beverage products apply foreign languages in hospitality arrange tables assist clients with special needs assist customers assist VIP guests attend to detail regarding food and beverages check deliveries on receipt check dining room cleanliness clean surfaces compile cooking recipes comply with food safety and hygiene conduct research on food waste prevention control of expenses cook dairy products cook fish cook meat dishes cook pastry products cook sauce products cook seafood cook vegetable products create decorative food displays decant wines design indicators for food waste reduction detect drug abuse develop food waste reduction strategies dietary regimes educate customers on coffee varieties educate customers on tea varieties ensure cleanliness of food preparation area execute chilling processes to food products food and beverages on the menu food waste monitoring systems handle chemical cleaning agents handover the food preparation area identify customer's needs identify nutritional properties of food instruct kitchen personnel laws regulating serving alcoholic drinks local area tourism industry maintain customer service maintain incident reporting records maintain kitchen equipment at correct temperature maintain personal hygiene standards maintain relationship with customers manage staff manage waste measure customer feedback Molecular Gastronomy order supplies perform procurement processes plan menus plan shifts of employees prepare alcoholic beverages prepare canapés prepare desserts prepare flambeed dishes prepare hot drinks prepare salad dressings prepare sandwiches prepare service trolleys prepare the restaurant for service present menus process payments process reservations recommend wines serve beverages serve food in table service serve wines set prices of menu items sparkling wines store raw food materials supervise food quality take food and beverage orders from customers think creatively about food and beverages Train Employees types of whisks use cooking techniques use culinary finishing techniques use food cutting tools use food preparation techniques use reheating techniques use resource-efficient technologies in hospitality welcome restaurant guests work in a hospitality team

Poist den chineál céanna

Poist mholta

Eurojobs Support Assistant