Základní
Koch (m/w/d)
Bornheim, Germany
Společnost:
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Zveřejněno: 20.05.2026
Datum uzavření: 04.07.2026
Pracovní reference: 48712a631b4929a7e57deb1c0ed2c54b
Informace o pracovních pozicích
Poloha
Bornheim, Germany
Společnost
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Pracovní reference
48712a631b4929a7e57deb1c0ed2c54b
Typ záznamu
Základní
Vyžaduje se pracovní povolení EU
Ne
Zveřejněno
20.05.2026
Datum uzavření
04.07.2026
Popis práce
Für unser asiatisches Buffet-Restaurant XIAO in Bornheim suchen wir dich als Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit! Bereite die Speisen für unser Buffet unter stets gleichbleibender und bester Qualität zuSei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer QualitätsstandardsPlane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)Du hast Berufserfahrung als leidenschaftlicher Koch.Du verfügst über Routine in unterschiedlichen Bereichen der Küche.Du hast Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.Du besitzt Kenntnisse im Umgang mit frischen Produkten.Du bist ein absoluter Teamplayer.Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten.Du arbeitest selbstständig und verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise.Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.Du kennst die HACCP Richtlinien und agierst danach.Das bieten wir dir:Flexible Arbeitszeitenein faires und wettbewerbsfähiges GehaltKostenlose GetränkeJobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort)Mitarbeiterfreundliche DienstplangestaltungEin hochmotiviertes und kollegiales TeamFlache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene KommunikationskulturWeiterentwicklungs- und AufstiegsmöglichkeitenWenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich!
Dovednosti
assist customers
check deliveries on receipt
compile cooking recipes
comply with food safety and hygiene
conduct research on food waste prevention
control of expenses
cook dairy products
cook fish
cook meat dishes
cook pastry products
cook sauce products
cook seafood
cook vegetable products
create decorative food displays
design indicators for food waste reduction
develop food waste reduction strategies
ensure cleanliness of food preparation area
execute chilling processes to food products
food waste monitoring systems
handle chemical cleaning agents
handover the food preparation area
identify nutritional properties of food
instruct kitchen personnel
maintain customer service
maintain kitchen equipment at correct temperature
manage staff
manage waste
Molecular Gastronomy
order supplies
perform procurement processes
plan menus
plan shifts of employees
prepare canapés
prepare desserts
prepare flambeed dishes
prepare salad dressings
prepare sandwiches
set prices of menu items
store raw food materials
think creatively about food and beverages
Train Employees
types of whisks
use cooking techniques
use culinary finishing techniques
use food cutting tools
use food preparation techniques
use reheating techniques
use resource-efficient technologies in hospitality
work in a hospitality team