Základní
Chef de Rang (m|w|d)
Zveřejněno: 18.05.2026
Datum uzavření: 02.07.2026
Pracovní reference: 22dd1ceb185d9cd0b7a2064dafec08c1
Informace o pracovních pozicích
Poloha
Basel, Basel City, Switzerland
Společnost
TN Switzerland
Klient / Zaměstnavatel
Der Teufelhof Basel AG
Pracovní reference
22dd1ceb185d9cd0b7a2064dafec08c1
Typ záznamu
Základní
Vyžaduje se pracovní povolení EU
Ne
Zveřejněno
18.05.2026
Datum uzavření
02.07.2026
Popis práce
Herzlich willkommen im Teufelhof, dem Juwel der Wyniger Gruppe! Hier vereinen wir Kunst, Kultur und Kulinarik zu einem wahren Feuerwerk der Sinne – und das ist keine Teufelei! Von unserem Kunsthotel über das Galeriehotel bis hin zum SET Hotel.Residence by Teufelhof bieten wir ein unvergleichliches Erlebnis für alle, die sich für Qualität und Genuss begeistern.Tauche ein in eine Welt in der Neugier belohnt wird und Vermittlung zwischen Persönlichkeiten und ihren Produkten zum täglichen Handwerk gehört. Willkommen im Teufelhof, wo wir nicht nur Gäste, sondern Geschichten willkommen heissen!Bereit für Teufels Restaurant?Für unser Service Team im Teufelhof Basel suchen wir dich.Deine AufgabenDu führst deine eigene Station eigenverantwortlich – vom Mise en Place über den herzlichen Gästekontakt bis zum perfekten Abschluss des Services.Du begrüsst, platzierst und berätst unsere Gäste mit echter Gastfreundschaft – charmant, aufmerksam und professionell.Du präsentierst unsere Speisen und Getränke mit Begeisterung und gibst authentische Empfehlungen, die zum Erlebnis beitragen.Du nimmst Bestellungen präzise auf und sorgst für eine reibungslose Kommunikation mit dem Team in der Küche und an der Bar.Du servierst mit Stil und Know-how, immer gemäss den vereinbarten Servicestandards – ob klassisch, modern oder kreativ.Du hast den Überblick auf deiner Station und sorgst dafür, dass der Service ruhig, rund und effizient läuft – auch wenn’s mal turbulent wird.Du betreust unsere Gäste persönlich, herzlich und professionell, individuell auf ihre Bedürfnisse eingehend.Du nimmst Gästefeedback ernst, reagierst lösungsorientiert auf Reklamationen und verstehst Kritik als Chance, besser zu werden.Du bringst dich aktiv im Verkauf ein – mit Feingefühl und Begeisterung, ganz ohne Druck, aber mit Wirkung.Das bringst du mitGastfreundschaft ist für dich mehr als ein Beruf – es ist eine Haltung.Du hast eine Ausbildung oder Erfahrung im ServiceDu arbeitest strukturiert, aufmerksam und mit einem hohen Qualitätsanspruch – ohne dabei den Humor zu verlieren.Du bist ein Teamplayer mit Eigenverantwortung, der gerne anpackt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält.Du hast ein gutes Gespür für Menschen und gehst auf Gäste individuell und mit Charme ein.Du bringst Verkaufstalent mit, ohne aufdringlich zu sein – Empfehlungen gibst du aus Überzeugung.Du sprichst Deutsch sicher, weitere Sprachen (v. a. Englisch) sind ein Plus.Du bist flexibel und belastbar, und Wochenend- sowie Abendeinsätze gehören für dich selbstverständlich dazu.Das bieten wirNur wer sich wohlfühlt, kann auch Grossartiges leisten – davon sind wir überzeugt. Bei der Wyniger Gruppe schaffen wir ein Umfeld, in dem du dich entfalten, weiterentwickeln und Teil eines starken Teams sein kannst. Respekt, Zusammenarbeit und Leidenschaft für unsere Branche stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Benefits sind mehr als nur Extras – sie sind unser Beitrag dazu, dass du jeden Tag gerne zur Arbeit kommst und dein Bestes geben kannst.50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger GruppeKostenlose VerpflegungAttraktives Vergünstigungssystem: Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte AngeboteMember Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, kostenlose Feierabend-Getränke, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke, Geburtstags- und weitere GeschenkeÜbernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse100% Lohn im Mutterschaftsurlaub100% Lohn im VaterschaftsurlaubAttraktive Pensionskassenbedingungen für TeilzeitmitarbeitendeUnbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich – Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser ZeitBezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)Vorzugskonditionen bei der Basler KantonalbankKontaktWenn du Feuer und Flamme dafür bist, im Teufelhof zu arbeiten, freuen wir uns auf deine teuflisch gute Bewerbung.
Dovednosti
advise guests on menus for special events
alcoholic beverage products
apply foreign languages in hospitality
arrange tables
assist clients with special needs
assist customers
assist VIP guests
attend to detail regarding food and beverages
check deliveries on receipt
check dining room cleanliness
clean surfaces
compile cooking recipes
comply with food safety and hygiene
conduct research on food waste prevention
control of expenses
cook dairy products
cook fish
cook meat dishes
cook pastry products
cook sauce products
cook seafood
cook vegetable products
create decorative food displays
decant wines
design indicators for food waste reduction
detect drug abuse
develop food waste reduction strategies
dietary regimes
educate customers on coffee varieties
educate customers on tea varieties
ensure cleanliness of food preparation area
execute chilling processes to food products
food and beverages on the menu
food waste monitoring systems
handle chemical cleaning agents
handover the food preparation area
identify customer's needs
identify nutritional properties of food
instruct kitchen personnel
laws regulating serving alcoholic drinks
local area tourism industry
maintain customer service
maintain incident reporting records
maintain kitchen equipment at correct temperature
maintain personal hygiene standards
maintain relationship with customers
manage staff
manage waste
measure customer feedback
Molecular Gastronomy
order supplies
perform procurement processes
plan menus
plan shifts of employees
prepare alcoholic beverages
prepare canapés
prepare desserts
prepare flambeed dishes
prepare hot drinks
prepare salad dressings
prepare sandwiches
prepare service trolleys
prepare the restaurant for service
present menus
process payments
process reservations
recommend wines
serve beverages
serve food in table service
serve wines
set prices of menu items
sparkling wines
store raw food materials
supervise food quality
take food and beverage orders from customers
think creatively about food and beverages
Train Employees
types of whisks
use cooking techniques
use culinary finishing techniques
use food cutting tools
use food preparation techniques
use reheating techniques
use resource-efficient technologies in hospitality
welcome restaurant guests
work in a hospitality team