Základné
Thai Koch
Zverejnené: 18.05.2026
Termín uzávierky: 02.07.2026
Referencie na pracovnú pozíciu: 1764d1bae850a8b4f9d89c0a0286aec4
Informácie o pracovnej pozícii
Poloha
Regensdorf, Canton of Zurich, Switzerland
Spoločnosť
TN Switzerland
Klient / Zamestnávateľ
THE THAI, Take Away & Catering AG
Referencie na pracovnú pozíciu
1764d1bae850a8b4f9d89c0a0286aec4
Typ zápisu
Základné
Vyžaduje sa pracovné povolenie EÚ
Nie
Zverejnené
18.05.2026
Termín uzávierky
02.07.2026
Popis práce
Die THE THAI, Take Away & Catering AG betreibt die ersten thailändischen Food Trucks in der Schweiz und bietet täglich frisch zubereitete, authentische thailändische Spezialitäten an. Mit einem wechselnden Menü von 5-7 Gerichten, darunter auch vegetarische Optionen, ermöglichen wir eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung – perfekt für die kurze Mittagspause. Werde Teil unseres modernen, mobilen Teams und bringe thailändischen Genuss an wechselnde Standorte im Raum Zürich/Zug! Aufgaben Selbstständiges Kochen von authentischen thailändischen Gerichten nach vorgegebenen Rezepten Sicherstellen der Qualität und Frische aller Speisen Verantwortung für den gesamten Betrieb deines Foodtrucks, von der Vorbereitung bis zum Verkauf Bestandsmanagement und Nachbestellung von Zutaten Einhaltung der Hygienestandards und Sauberkeit des Foodtrucks Freundliche und effiziente Bedienung unserer Kunden Qualifikation Erfahrung in der thailändischen Küche Flexibilität und Mobilität Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und trotzdem hohe Qualität zu liefern Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten Benefits Haben Sie einen entsprechenden Leistungsausweis, können Sie bis zu 20% mehr verdienen als in Ihrem bisherigen Job, plus attraktive Boni. Das ganze Team freut sich über deine Bewerbung!Mit der THE THAI, Take Away & Catering AG betreiben wir die ersten thailändischen Food Trucks in der Schweiz. Wir sind spezialisiert auf authentische thailändische Spezialitäten und Getränke, kochen immer frisch und haben jeden Tag 5 – 7 wechselnde Gerichte auf unserer Karte. Vegetarische Speisen bieten wir ebenfalls täglich an. Gesunde und abwechslungsreiche Ernährung, auch bei kurzen Mittagspausen, machen wir möglich. Geniesse die erlesene und exotische thailändische Küche. Modern und mobil an wechselnden Standorten im Grossraum Zürich / Zug.
Zručnosti
assist customers
check deliveries on receipt
compile cooking recipes
comply with food safety and hygiene
conduct research on food waste prevention
control of expenses
cook dairy products
cook fish
cook meat dishes
cook pastry products
cook sauce products
cook seafood
cook vegetable products
create decorative food displays
design indicators for food waste reduction
develop food waste reduction strategies
ensure cleanliness of food preparation area
execute chilling processes to food products
food waste monitoring systems
handle chemical cleaning agents
handover the food preparation area
identify nutritional properties of food
instruct kitchen personnel
maintain customer service
maintain kitchen equipment at correct temperature
manage staff
manage waste
Molecular Gastronomy
order supplies
perform procurement processes
plan menus
plan shifts of employees
prepare canapés
prepare desserts
prepare flambeed dishes
prepare salad dressings
prepare sandwiches
set prices of menu items
store raw food materials
think creatively about food and beverages
Train Employees
types of whisks
use cooking techniques
use culinary finishing techniques
use food cutting tools
use food preparation techniques
use reheating techniques
use resource-efficient technologies in hospitality
work in a hospitality team