기본
Chef de chantier F/H
게시됨: 25.05.2026
마감일: 09.07.2026
직무 추천서: 886227271942563430432760
직무 정보
위치
bordeaux, France
회사
JR France
클라이언트 / 고용주
Razel-Bec
직무 추천서
886227271942563430432760
목록 유형
기본
EU 취업 허가 필요
아니
게시됨
25.05.2026
마감일
09.07.2026
직무 설명
FAYAT TP est spécialisée dans les métiers du terrassement, de l'hygiène publique, du Génie Civil, de l'aménagement urbain et des travaux routiers. L'entreprise dispose de 4 sites : Libourne (le siège social), Gaillan-en-Médoc, Saint Magne de Castillon (33) et Aubiac (47). Elle se positionne comme une des entreprises de référence dans le secteur des travaux publics avec la réalisation de chantiers importants comme le tramway de Bordeaux, des ouvrages de franchissement de génie civil, l'aménagement d'espaces publics pour les métropoles du département FAYAT TP est une filiale de l'entreprise de Travaux Publics Razel-Bec, qui fait partie du Groupe FAYAT, 1er groupe français indépendant de construction et leader mondial du matériel routier. Razel-Bec est un expert reconnu dans tous les domaines des travaux publics : ouvrages d'art, infrastructures linéaires et terrassement, travaux souterrains, génie civil industriel et nucléaire, barrages, environnement et génie urbain et écologique. Ses 5 000 collaborateurs et collaboratrices oeuvrent en France et à l'international pour proposer des réponses clairvoyantes et inventives aux enjeux actuels et spécifiques des travaux publics. Depuis plus de 145 ans, ils mettent chaque jour du coeur à l'ouvrage et font de Razel-Bec une aventure humaine et collective. Description du poste et Missions Nous recherchons des chefs de chantier H/F spécialisés en VRD pour renforcer nos équipes. En binôme avec un conducteur de Travaux, vous êtes le garant de la bonne exécution du chantier sur le terrain. Vos principales missions seront : * Participer à la préparation du chantier, * Assurer la bonne exécution des travaux et le respect des objectifs (délais, coûts, qualité), * Superviser les travaux sous-traités, * Manager et animer votre équipe, * Assurer la sécurité de l'ensemble du personnel présent sur chantier, * Garantir l'application des consignes QSE, Ces missions pourront s'ajus...
기술
assist customers
check deliveries on receipt
compile cooking recipes
comply with food safety and hygiene
conduct research on food waste prevention
control of expenses
cook dairy products
cook fish
cook meat dishes
cook pastry products
cook sauce products
cook seafood
cook vegetable products
create decorative food displays
design indicators for food waste reduction
develop food waste reduction strategies
ensure cleanliness of food preparation area
execute chilling processes to food products
food waste monitoring systems
handle chemical cleaning agents
handover the food preparation area
identify nutritional properties of food
instruct kitchen personnel
maintain customer service
maintain kitchen equipment at correct temperature
manage staff
manage waste
Molecular Gastronomy
order supplies
perform procurement processes
plan menus
plan shifts of employees
prepare canapés
prepare desserts
prepare flambeed dishes
prepare salad dressings
prepare sandwiches
set prices of menu items
store raw food materials
think creatively about food and beverages
Train Employees
types of whisks
use cooking techniques
use culinary finishing techniques
use food cutting tools
use food preparation techniques
use reheating techniques
use resource-efficient technologies in hospitality
work in a hospitality team