Pagrindinis
Chef de rang (H/F)
Paskelbta: 24.05.2026
Galutinė data: 08.07.2026
Darbo nuoroda: 13437999830689382432760
Informacija apie darbą
Vieta
plobsheim, France
Įmonė
JR France
Klientas / Darbdavys
Confidential
Darbo nuoroda
13437999830689382432760
Skelbimo tipas
Pagrindinis
Reikalingas ES darbo leidimas
Ne
Paskelbta
24.05.2026
Galutinė data
08.07.2026
Darbo aprašymas
Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux sociaux : Facebook, LinkedIn, Twitter et Instagram. Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect. Venez nous rejoindre ! Nous recrutons en tant que serveur pour le service du soir à Plobsheim, du jeudi au samedi de 17h à 23h pendant les mois de juillet et août, la mission consiste à assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle, garantir un service fluide en salle et en terrasse, et contribuer à la bonne image de l’établissement durant la période de forte activité estivale. Le rôle couvre la préparation de la salle avant le service (mise en place des tables, vérification du matériel, propreté des espaces), l’accueil et l’accompagnement des clients à leur table, la présentation de la carte et des suggestions, ainsi que la prise de commandes de manière claire et précise. La mission inclut le service des boissons et des plats en coordination avec le bar et la cuisine, l’encaissement des additions, le suivi des tables tout au long du repas et la gestion des demandes particulières des clients. En fin de service, le poste implique la remise en ordre de la salle, le nettoyage du poste de travail et la préparation de l’espace pour le service suivant. Ce poste contribue directement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle estivale, au bon déroulement du service du soir et au maintien d’un haut niveau de qualité perçue pour l’établissement, en soutenant l’équipe en place durant les pics d’affluence des week-ends de juillet et août. Profil recherché : Saisonnier(ère) Étudiant(e) motivé(e) et ...
Įgūdžiai
assist customers
check deliveries on receipt
compile cooking recipes
comply with food safety and hygiene
conduct research on food waste prevention
control of expenses
cook dairy products
cook fish
cook meat dishes
cook pastry products
cook sauce products
cook seafood
cook vegetable products
create decorative food displays
design indicators for food waste reduction
develop food waste reduction strategies
ensure cleanliness of food preparation area
execute chilling processes to food products
food waste monitoring systems
handle chemical cleaning agents
handover the food preparation area
identify nutritional properties of food
instruct kitchen personnel
maintain customer service
maintain kitchen equipment at correct temperature
manage staff
manage waste
Molecular Gastronomy
order supplies
perform procurement processes
plan menus
plan shifts of employees
prepare canapés
prepare desserts
prepare flambeed dishes
prepare salad dressings
prepare sandwiches
set prices of menu items
store raw food materials
think creatively about food and beverages
Train Employees
types of whisks
use cooking techniques
use culinary finishing techniques
use food cutting tools
use food preparation techniques
use reheating techniques
use resource-efficient technologies in hospitality
work in a hospitality team