أساسي
Chef d'Équipe Maçon H/F
تم النشر: 24.05.2026
تاريخ الإغلاق: 08.07.2026
مرجع وظيفي: 516909431942807552032760
معلومات الوظائف
الموقع
saint-avé, France
الشركة
JR France
العميل / صاحب العمل
Camo Emploi
مرجع وظيفي
516909431942807552032760
نوع القائمة
أساسي
مطلوب تصريح عمل من الاتحاد الأوروبي
لا
تم النشر
24.05.2026
تاريخ الإغلاق
08.07.2026
وصف الوظيفة
Notre agence Camo Emploi de Vannes recrute pour son client, spécialisé dans la maçonnerie, un CHEF D'ÉQUIPE MAÇON H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Participer à l'évaluation des moyens à mettre en oeuvre pour l'exécution de l'ouvrage (hommes, engins, outillages, approvisionnements, ) - Participer à la constitution des équipes et répartir le travail en fonction des aptitudes et des habilitations de chacun - Mettre en place les dispositifs de sécurité, aménager les voies d'accès et participer à l'installation de la base vie du chantier - Réceptionner, contrôler et veiller au stockage et au bardage des approvisionnements nécessaires à la réalisation du chantier - Réaliser des contrôles techniques en cours d'exécution (matériels et outillage, fournitures et matériaux, alignements, préfabriqués) pour vérifier la conformité avec la documentation-chantier et la réglementation - Superviser et animer les équipes d'un point de vue technique et organisationnel (répartition des tâches, affectation des outillages, ) tout en veillant au climat de travail et à la transmission des savoir-faire - Assister techniquement les équipes dans la réalisation des travaux et y participer en cas de besoin - Respecter le planning prévu dans l'exécution des tâches - Informer votre hiérarchie en cas de difficulté dans la réalisation des travaux ou de la tâche - Vous assurer du respect des techniques de mise en oeuvre et/ou de réalisation spécifiques associées au chantier
المهارات
assist customers
check deliveries on receipt
compile cooking recipes
comply with food safety and hygiene
conduct research on food waste prevention
control of expenses
cook dairy products
cook fish
cook meat dishes
cook pastry products
cook sauce products
cook seafood
cook vegetable products
create decorative food displays
design indicators for food waste reduction
develop food waste reduction strategies
ensure cleanliness of food preparation area
execute chilling processes to food products
food waste monitoring systems
handle chemical cleaning agents
handover the food preparation area
identify nutritional properties of food
instruct kitchen personnel
maintain customer service
maintain kitchen equipment at correct temperature
manage staff
manage waste
Molecular Gastronomy
order supplies
perform procurement processes
plan menus
plan shifts of employees
prepare canapés
prepare desserts
prepare flambeed dishes
prepare salad dressings
prepare sandwiches
set prices of menu items
store raw food materials
think creatively about food and beverages
Train Employees
types of whisks
use cooking techniques
use culinary finishing techniques
use food cutting tools
use food preparation techniques
use reheating techniques
use resource-efficient technologies in hospitality
work in a hospitality team