Grundlæggende
Chef de production (H/F)
Opslået: 23.05.2026
Afslutningsdato: 07.07.2026
Jobreference: 862723321113241190432760
Jobinformation
Beliggenhed
bazas, France
Selskab
JR France
Klient / Arbejdsgiver
Confidential
Jobreference
862723321113241190432760
Listetype
Grundlæggende
EU-arbejdstilladelse kræves
Nej
Opslået
23.05.2026
Afslutningsdato
07.07.2026
Jobbeskrivelse
Description du poste :
Vous aimez l'univers de la logistique et souhaitez évolué au sein d'un groupe dynamique ? Alors cette opportunité devrait vous intéresser !
Votre cabinet de recrutement CDI Adecco recrute pour un grand groupe agroalimentaire, un Responsable d'équipe Production H/F pour un poste en CDI
Localisation : Bazas (33)
Rattaché au responsable d'atelier, vous assurez la production de votre équipe en respectant les consignes existantes Vous planifiez, organisez, régulez, contrôlez l'activité de votre (vos) ligne(s) de production en fonction des ressources matérielles et humaines à votre disposition.
* Vous respectez et faites respectez les critères de production (productivité, rendements, règles d'hygiène, qualité, sécurité, environnement et la maintenance de 1er niveau Vous mettez en place des actions issues du plan de progrès validées par votre hiérarchie.
* Vous organisez l'accueil et la formation au poste.
* Vous régulez le fonctionnement de l'équipe afin d'optimiser les conditions de travail et le climat social.
* Horaires de journée : 07H-17H
* Salaire : 25-27K€ brut/an selon profil et expériences
* Avantages : 13ème mois, Intéressement + participation
Description du profil :
Issu(e) d'une formation supérieure type Bac+2 agroalimentaire vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire d'au moins 2 ans.
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe
Færdigheder
assist customers
check deliveries on receipt
compile cooking recipes
comply with food safety and hygiene
conduct research on food waste prevention
control of expenses
cook dairy products
cook fish
cook meat dishes
cook pastry products
cook sauce products
cook seafood
cook vegetable products
create decorative food displays
design indicators for food waste reduction
develop food waste reduction strategies
ensure cleanliness of food preparation area
execute chilling processes to food products
food waste monitoring systems
handle chemical cleaning agents
handover the food preparation area
identify nutritional properties of food
instruct kitchen personnel
maintain customer service
maintain kitchen equipment at correct temperature
manage staff
manage waste
Molecular Gastronomy
order supplies
perform procurement processes
plan menus
plan shifts of employees
prepare canapés
prepare desserts
prepare flambeed dishes
prepare salad dressings
prepare sandwiches
set prices of menu items
store raw food materials
think creatively about food and beverages
Train Employees
types of whisks
use cooking techniques
use culinary finishing techniques
use food cutting tools
use food preparation techniques
use reheating techniques
use resource-efficient technologies in hospitality
work in a hospitality team