Bază
Commis de cuisine CDI - SALLANCHES H/F
Postat: 23.05.2026
Data limitării: 07.07.2026
Referință pentru job: 855533394676888371232760
Informații despre job
Localizare
sallanches, France
Companie
JR France
Client / Angajator
Aquila Rh
Referință pentru job
855533394676888371232760
Tipul listării
Bază
Este necesar permis de muncă UE
Nu
Postat
23.05.2026
Data limitării
07.07.2026
Descrierea postului
Envie de relever de nouveaux défis culinaires ? Léa, votre alliée pour booster votre carrière en hôtellerie-restauration ! Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les horizons. Contactez-moi et atteignons les sommets ensemble ! Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez la charge de réaliser les missions suivantes : - Apprends les rouages de la préparation des plats auprès de nos chefs talentueux.
- Réalise des recettes précises et goûteuses avec passion et minutie.
- Fais preuve d'organisation et de rigueur pour un service fluide et harmonieux. ️
- Contribue à la propreté et à l'hygiène irréprochables de notre cuisine. - Participe à l'élaboration de menus gourmands et créatifs. ️
- Deviens un élément clé de notre brigade dynamique et soudée ! Chez nous, vous découvrirez non seulement l'absence de routine ennuyeuse, mais aussi des échanges authentiques visant à révéler votre plein potentiel professionnel Notre partenaire, un restaurant à ambiance Pub, est à la recherche d'un commis de cuisine H/Fen contrat CDI. Les horaires pour ce poste couvrent les services du déjeuner et du dîner, de 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h (avec deux jours de repos consécutifs). Possibilité de logement ! Pré-requis Il est impératif et indispensable d'avoir suivi une formation en HACCP ou d'avoir obtenu au minimum un CAP de cuisine. Profil recherché Cuisinier(ère) ultra-polyvalent(e) et indispensable, rejoignez-nous ! ️ Apprenez les différentes techniques culinaires et contribuez à notre succès. Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12.02 € - 13 € par heure
Abilități
assist customers
check deliveries on receipt
compile cooking recipes
comply with food safety and hygiene
conduct research on food waste prevention
control of expenses
cook dairy products
cook fish
cook meat dishes
cook pastry products
cook sauce products
cook seafood
cook vegetable products
create decorative food displays
design indicators for food waste reduction
develop food waste reduction strategies
ensure cleanliness of food preparation area
execute chilling processes to food products
food waste monitoring systems
handle chemical cleaning agents
handover the food preparation area
identify nutritional properties of food
instruct kitchen personnel
maintain customer service
maintain kitchen equipment at correct temperature
manage staff
manage waste
Molecular Gastronomy
order supplies
perform procurement processes
plan menus
plan shifts of employees
prepare canapés
prepare desserts
prepare flambeed dishes
prepare salad dressings
prepare sandwiches
set prices of menu items
store raw food materials
think creatively about food and beverages
Train Employees
types of whisks
use cooking techniques
use culinary finishing techniques
use food cutting tools
use food preparation techniques
use reheating techniques
use resource-efficient technologies in hospitality
work in a hospitality team