Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e convertire ogni cliente in Fan!
Grand Palladium Sicilia Resort & SPA
Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.
La struttura offre:
- 469 camere moderne;
- 3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar;
- 6 Bar;
- Mice e Banqueting;
- Spa & Wellness Center con area idroterapia;
- Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale;
- Programma Signature Level per esperienze esclusive;
Posizione aperta: Chef de Rang
Ruolo: Chef de Rang è responsabile della gestione di una sezione del ristorante, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato agli ospiti. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Maître per assicurare la qualità e l’efficienza del servizio.
Responsabilità principali:
- Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio
- Presentare il menù e consigliare piatti e abbinamenti
- Coordinare il servizio nella propria sezione
- Supervisionare i commis e garantire il rispetto degli standard
- Gestire eventuali richieste o problematiche degli ospiti
- Collaborare con il team per mantenere un alto livello di qualità
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata in ristoranti di alto livello o hotel/resort
- Conoscenza delle tecniche di servizio e delle norme HACCP
- Ottima conoscenza dell’inglese (altre lingue sono un plus)
- Capacità di leadership e gestione del team
- Attitudine al problem solving e orientamento al cliente
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Sede di lavoro: Campofelice di Roccella (PA).
Si offre: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.
Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.
Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Benefit:
- Mensa aziendale;
- Attività di sviluppo e formazione professionale;
- Corsi di formazione HACCP;
- Accesso al programma Palladium Benefit Club;
- 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo;
- Disponibilità alloggio (da valutare);
- Welcome Day Training.